Il lavoro di tesi ha riguardato l’analisi di un impianto di produzione di pasta, situato a Palo del Colle (BA), chiamato “Il Mastro Pastaio” e nella successiva ottimizzazione della fase di immagazzinamento di quest’ultimo. Lo studio è stato realizzato grazie all’utilizzo del software di modellazione FlexSim, che ha permesso di valutare, attraverso la simulazione di diversi scenari, le capacità prestazionali del sistema.

ANALISI E OTTIMIZZAZIONE DELLA FASE DI IMMAGAZZINAMENTO DI UN IMPIANTO SEMIAUTOMATICO PER LA PRODUZIONE DI PASTA

SCIANATICO, FABRIZIO
2021/2022

Abstract

Il lavoro di tesi ha riguardato l’analisi di un impianto di produzione di pasta, situato a Palo del Colle (BA), chiamato “Il Mastro Pastaio” e nella successiva ottimizzazione della fase di immagazzinamento di quest’ultimo. Lo studio è stato realizzato grazie all’utilizzo del software di modellazione FlexSim, che ha permesso di valutare, attraverso la simulazione di diversi scenari, le capacità prestazionali del sistema.
2021
ANALYSIS AND OPTIMIZATION OF THE STORAGE PHASE OF A SEMIAUTOMATIC PLANT FOR THE PRODUCTION OF PASTA
Ottimizzazione
Produzione
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14253/90948